Czas zacząć!

Witam wszystkie osoby odwiedzające mnie i pozdrawiam serdecznie.

Jak u większości u mnie też rozpoczęłam przygotowania do grudnia. Muszę się mocno  starać bo mam dużo rzeczy do szycia a czasu mało, a wzrok słaby i późnym wieczorem nie lubię szyć.

Na początek dwie poduchy ze świątecznym motywem. Te jutro idą w świat. Do tego uszyłam woreczek na orzechy. Powstaną jeszcze "serduszkowe" anioły. Dla siebie uszyję poduchę z brązową kratką. Wszystko uszyte jest ze lnu.

Widoczny na zdjęciach świecznik to sitko do parzenia ziół, którego jak to dobrze że nie pozbyłam się. Kubek się stłukł a sitko zostało.  Po dodaniu mchu z leśnej wycieczki i szyszek powstała jesienno zimowa dekoracja. Mech wykorzystam do zrobienia wianuszków.

Na dziś tyle bo mam niewiele czasu a muszę zobaczyć co u Was słychać.

Konfitura z czerwonej cebuli

Co roku mniej więcej o tej porze zaczynam robić konfiturę z czerwonej cebuli.  Dziś po przyjściu z pracy wypróbowałam mój nowy przepis i uważam, że jest "najlepsiejszy".  

Potrzeba: 

1 kg czerwonej cebuli, oliwa,   3 ząbki czosnku, łyżeczka octu balsamicznego, sól, tymianek, pół ostrej pokrojonej papryczki i łyżeczka dżemu z czarnej porzeczki. Cebulę kroimy w piórka i smażymy (ja dodałam 3 łyżki oliwy). W połowie smażenia dodałam resztę składników. Smażę aż będzie cebula miękka i szklista. Smak jest wyborny. Ostro słodki. Konfiturę pokazuję Wam w moim nowym rondelku z Olkusza. 

Dodaję też zdjęcia z zimy jaka nas nawiedziła w październiku. Dobrze, że już jej nie ma bo muszę jeszcze posadzić świerka Conika i pograbić ciągle spadające jeszcze liście no i powiązać krzewy.

 Pozdrawiam zaglądających serdecznie.

Rzutem na taśmę

Zdążyłam przed atakiem zimy posadzić resztę cebulek. Jak zejdzie śnieg przykryję je liśćmi bo boję się, że mogą mi przemarznąć jak w ubiegłym roku. Do domu przyniosłam ostatnie kwitnące kwiaty. Zrobiłam też drugą porcję dżemu z pigwy. Pigwę dostałam od koleżanki z pracy. Ponieważ w domu nie miałam już owoców pigwowca zrobiłam dżem z samej pigwy. No i co? I nie smakował mi w ogóle jakiś taki mdły, no normalnie nie mój smak. Dodałam 2 pomarańcze i trochę go uratowałam. Dżem prezentuje się w nowym litrowym garnuszku z miarką (niestety zdjęcia robione wieczorem). Kupiłam go w moim ulubionym sklepie. Pani mająca ten sklep to jakaś pasjonatka. Ma ogromną ilość towaru i dziwne bo za każdym razem zaskakuje mnie czymś nowym. Te dwie pigwy na zdjęciu są najmniejsze jakie dostałam. Za chwilę zasypię je cukrem i będą nabierać mocy do naleweczki ku zdrowotności. I tym akcentem kończę dziś. Widzę, że trzeba się zabrać za druty i szydełko a tak dawno tego nie robiłam.

Pozdrawiam wszystkich i życzę na przekór pogodzie miłej ciepłej niedzieli.